Inauguran la primera planta de economía circular para crustáceos en Coquimbo

Se trata de la firma pesquera Rymar, cuyo enfoque es aprovechar todos los derivados del langostino y el camarón –considerados tradicionalmente como desechos - para dar origen a bioproductos dirigidos a la industria gastronómica y la agricultura. Reducción, reutilización y reciclaje de todos los elementos de la cadena productiva, son los ejes que mueven su desarrollo.
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Diario El Día